フロマージュ・デュ・テロワール
2019年2月
モッツァレラチーズが出来上がっています！（2/15）
2月のモッツァレラチーズ第1回目の販売が始まりました！
初日にはたくさんのお客さまにお買い求めいただきありがとうございました。
オンラインではBASEshopにて取り扱いをしています。
17日（日）は青梅マラソンが開催されます。
ご来店の際は、交通規制のかかる場所もございますのでご注意ください。
今月のおすすめチーズ
2月のおすすめチーズは、クール！
金賞チーズの『ドーム』と同じ製法でつくるハート型のチーズです。チーズを作るときに出るクリームを加えたまろやかなで食べやすいチーズです。乾燥熟成なので表皮はやや固めですがサクッと切れて、中はしっとりしていて、とても口どけが良いのが特徴です。白ワインやシャンパーニュとよく合います。
- 1個 150g ￥1944（税込）
2019年1月
モッツァレラチーズ販売です。(1/23)
2018年12月
『街プレ』に掲載されました（12/28）
12月27日発行の「街プレ 西多摩版」にフロマージュ・デュ・テロワールの記事が掲載され、昨日より、お問い合わせのお電話を多数いただいております。
ありがとうございます。
本日（12月28日）は年内販売最終日ということもあり、電話に出られないこともございます。何卒ご了承くださいませ。
また、記事にも掲載がございます『ドーム』ですが、年内はご予約で完売しております。次回は1月4日以降のご案内となります！
【ドーム】販売に関するお知らせ（12/19）
大変ご好評をいただいております金賞チーズの『ドーム』は年内ご予約で完売となりました。
同じ製法で作る冬季限定ハート型の『クール』は年末に仕上がる予定のものが2個ございます。
材料の関係上、大量生産ができず申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
次回販売は1月4日以降の予定ですが、製造数に限りがあるので告知はしておりません。
（店頭に並ぶ際にはFacebookにてご案内することもあります。）
ご入用の際には、お問合せフォームかお電話(0428-78-3458)にてお問い合わせください。
冬季ギフトのお知らせ
【冬季ギフト受付中！】
お歳暮やクリスマス、年末年始などの贈り物にチーズはいかがでしょうか？
2種類のチーズをお箱に入れてのお渡しとなります。12月より受け渡し、発送開始です。チーズの製造上、受付個数が限られてしまいますので、お早目にお申し込みください！（チーズの製造にはお時間がかかるものもございますので、売り切れの際にはご了承ください。）
冬季ギフトは、ハート型のチーズ『クール』もお選びいただけます。金賞チーズのドームと同じ製法で、四角いお箱に入っています（150g、1944円）。
店頭にお申し込み用紙がございますのでご利用ください。
オンラインでご注文をご希望のお客様は、お手数ですがお問い合わせフォームよりご連絡ください。
下記メニューより2点お選びください。
- フロマージュ・ドーメ \1,620-
- グロントーメ \1,944-
- フロマージュ・イーヴル \1,296-
- 酒粕漬けトーメ \1,296-
- ドーム \1,296-
- クール \1,944-
- 青梅ブロン（白カビ） \1,620-
※別途、お箱代(100円)と配送の場合はヤマト運輸クール便送料がかかります。
新商品！part.2
フルム・ドーメ
【Fourme d'Omé】
チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。
カットしてアルミに包んでのご提供です。
パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。
もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！
100ｇあたり \756（税込）
新商品！part.1
リッチな白カビタイプです。
クリームを添加してあるので、濃厚で、とろけるような口当たり。
ワインが美味しくなる、なめらかなチーズです。
匂いは、ちょっと大根の漬物のような感じ。塩気が気になるようでしたら、パンにつけて召し上がってください。
9月５日（水）から、販売いたします。
青梅 Blanc 1個 ￥1,620（税込）
2018年11月
お詫び
11月4日（日）はカレンダーで販売日となっておりましたが、青梅産業観光まつりに出店のため、店舗での販売はお休みしておりました。
店頭にて臨時休業のお知らせもしておらず、貴重な休日に店舗へ足を運んでいただいたお客様にはご迷惑をおかけいたしました。
大変申し訳ございません。
今後は、このようなご迷惑をおかけすることがないよう、努めてまいります。
日曜日にお会いできなかったお客様、またフロマージュ・デュ・テロワールにお越しいただけますことを、心よりお待ち申し上げております。
大変失礼いたしました。
フロマージュ・デュ・テロワール スタッフ一同
フロマージュ・デュ・テロワールの日々
