フロマージュ・デュ・テロワール
新作山羊チーズ２種類できました！
左は、ハーブとピンクペッパー、ロリエをまぶした山羊チーズ。ハーブは、エルブ・ド・プロヴァンス。
右側は、炭をまぶした、シェーヴル・ノワール ロン。
丸くて、少し大きめです。
アレンジした、山羊チーズはいかがですか？
8月のおすすめチーズ
8月のおすすめチーズは、やっぱり山羊！
Bûche（ビュッシュ）という、棒状のチーズですが、今回は、半分くらいの大きさになりました。だから、値段も半分です。
8月の末あたりには、ちゃんとした大きさのものができそうです。
Bûche（ミニ）
１個 80g
￥972
贈答用にお包みいたします！
「お土産」「お歳暮」「お年賀」「クリスマスプレゼント」などにご利用いただけるよう、お箱と包装紙などをご用意いたしました。
セット内容も変更可能ですのでご相談ください。
8月のモッツァレラチーズ製造日
8月のモッツァレラ製造日です。
8月7日（火）、8月21日（火）に製造します。
アレンジも考えていますので、どうぞご利用ください。
お待ちしています！
お知らせ
赤い数字の日がお休みです。
毎日、午前中は工房におりますので、ご連絡くだされば、午後休みの日でも対応できることもあります。
営業時間：水、金、日曜日の13時〜17時
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