山羊チーズの製造開始です!

山羊チーズファンの皆様、お待たせいたしました!

 

山羊チーズの製造が6月1日より始まります。

 

熟成の関係があるので、ビケットの販売開始は6月6日からになります。

 

ル・グロ・ブションは、もう少しお待ちください。

7月くらいから、新しいタイプも登場予定です!

配送料金変更のお知らせ

運送業者変更のため、配送料金が6月より変更になります。

 

最低配送料が¥1,015(税込、チルド)となります。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。

求人募集です!

フロマージュ・デュ・テロワール では、チーズの製造補助をしてくださる方を募集しています。チーズが好きで、チーズを作りたい方、大歓迎です。

待遇や、時給など、細かいことは、お電話かお問い合わせフォームから、お問い合わせください。

ご応募、お待ちしています!

5月のおすすめチーズ

 

この頃のドーメは、ヤワヤワ、トロトロ。

 

いい具合に食べごろです!

 

ドーメの食べごろは冬ですが、この頃とても美味しくなっています!

 

これからの季節なら、冷酒やスパークリングワインなどと合わせてもいけます。

 

 

ナイフで切るのは難しいので、スプーンでとって召し上がってください!

贈答用にお包みいたします!

「お土産」「お歳暮」「お年賀」「クリスマスプレゼント」などにご利用いただけるよう、お箱と包装紙などをご用意いたしました。

 

セット内容も変更可能ですのでご相談ください。

 

5月のモッツァレラチーズ製造日

 

5月のモッツァレラ製造日です。

 

5月8日(火)、5月22日(火)に製造します。

アレンジも考えていますので、どうぞご利用ください。

 

お待ちしています!

フロマージュ・ドーメ、東京都地域特産品認定食品取得!

 

フロマージュ・ドーメが、東京都地域特産品認定食品となりました。

乳製品では、3番目。

東京牛乳、アイスクリームに続いての快挙です。ちなみに、チーズでは初めてですぞ。

 

現在、状態の良いものがたくさんあるので、話の種に、如何でしょう?

お知らせ

赤い数字の日がお休みです。

毎日、午前中は工房におりますので、ご連絡くだされば、午後休みの日でも対応できることもあります。

営業時間:水、金、日曜日の13時〜17時

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フロマージュ・デュ・テロワールの日々

代引き手数料 ¥324〜¥1,080

送料(チルド)¥1,015 より