9月のおすすめチーズも、やっぱり山羊！

Chèvre Provençal（プロヴァンス風山羊チーズ）です。エルブ ド プロヴァンスをまぶし、ピンクペッパーとロリエを乗せました。

写真は、ハーブが細かくてちょっとさみしいですが、新しいものは、もっとたくさん乗せますよ！

山羊のチーズは、ハーブとの相性が良いのです、白ワインとの相性もバッチリ。

Chèvre Provençal

1個　￥1,296（税込）

リッチな白カビタイプです。

クリームを添加してあるので、濃厚で、とろけるような口当たり。

ワインが美味しくなる、なめらかなチーズです。

匂いは、ちょっと大根の漬物のような感じ。塩気が気になるようでしたら、パンにつけて召し上がってください。

9月５日（水）から、販売いたします。

青梅 Blanc 1個 ￥1,620（税込）

「お土産」「お歳暮」「お年賀」「クリスマスプレゼント」などにご利用いただけるよう、お箱と包装紙などをご用意いたしました。

セット内容も変更可能ですのでご相談ください。

9月のモッツァレラ製造日です。

9月18日（火）に製造します。

アレンジも考えていますので、どうぞご利用ください。

お待ちしています！

9月4日（火）の製造は、中止となりました。