7月〜8月のお勧めチーズ

 

まだ梅雨明けしていないのに、暑いですね!

暑い時には、さっぱりと冷たいチーズはいかがですか?

 

このフロマージュ・ブランは、ふわっと柔らかくて、口当たりのいいフレッシュチーズです。

 

ナチュールはあまり味がないので、はちみつをかけたり、ジャムをのせたりしても美味です。塩、胡椒して、パンに塗っても美味しいですよ!

 

フロマージュ・デュ・テロワールのフロマージュ・ブランは、3種類。

ナチュール、ハーブ&ガーリックと季節限定のブルーベリー。

8月からブルーベリーもお目見えの予定です。

 

美味しいチーズのデザートはいかがですか?

第9回まちゼミに参加します!

 

第9回 まちゼミに参加します。

日にちが決定いたしました。

 

テーマは、告知した通り、「フレッシュチーズ5種類を楽しみましょう!」です。

 

 

開催:7月30日(土)14:00〜15:30

 

夏に美味しいフレッシュチーズと冷えた白ワインをお出しいたしますので、お車はご遠慮ください。

 

お問い合わせは、お電話で。

お申し込みは、7月10日(日)13時より開始いたします。

イベントのお知らせ

7月、8月のイベント情報です。

 

7月17日(日)〜18日(月・祭日) モッツァレラチーズ製造実習講座

       17日は午後に座学、18日は朝から実習になります。

 

7月23日(土)13:30〜17:00「ウルトラフィルトラシオンの製法とチーズ」

       ちょっと変わった作り方のチーズです。

 

8月20日(土)13:30〜17:00「CDCからひもとくバノン」

       栗の葉っぱに包まれた、小さな山羊チーズのお話です。

 

3講座ともに試食付きです。

イベントのお知らせ欄に、詳しい情報を載せています。

費用、時間などは、そちらでご確認ください。

お申し込みは、お電話か、メールでお願いいたします。

ご参加をお待ちしています!

お知らせ

2016年7月6日  臨時休業となります。

2016年7月17日 製造実習のため、貸切です。

2016年8月11日〜16日 夏休みです。

毎日、午前中工房にはおります。

ご連絡くだされば、午後休みの日でも対応できることもあります。

営業時間:13時〜17時

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フロマージュ・デュ・テロワールの日々

代引き手数料 ¥324

送料(チルド)¥703 より